योगी आदित्यनाथ कमांड खाद्य ऑपरेटर का विवरण यहां प्रदर्शित करता है:

योगी आदित्यनाथ का कहना है कि भोजन में मानव मल की मौजूदगी घृणित है। (दस्तावेज़)

लखनऊ:

उत्तर प्रदेश में खाने में थूकने और पेशाब मिलाने की घटनाओं पर संज्ञान लेते हुए मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने मंगलवार को निर्देश दिया कि सभी खाद्य केंद्रों पर संचालकों, मालिकों और प्रबंधकों का नाम और पता अनिवार्य रूप से अंकित किया जाए।

उन्होंने यह भी निर्देश दिया कि शेफ और वेटरों को मास्क और दस्ताने पहनने चाहिए और होटल और रेस्तरां में सीसीटीवी कैमरे लगाना अनिवार्य कर दिया गया है।

एक आधिकारिक बयान में कहा गया है कि यहां एक उच्च स्तरीय बैठक को संबोधित करते हुए, योगी आदित्यनाथ ने भोजन में मानव मल की उपस्थिति को घृणित बताया और भोजन में मानव मल की मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने का आदेश दिया।

12 सितंबर को, सहारनपुर जिले के एक रेस्तरां में रोटी बनाते समय एक किशोर को कथित तौर पर थूकते हुए दिखाने वाला एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो गया, जिसके कारण दुकान के मालिक को गिरफ्तार कर लिया गया।

पिछले हफ्ते, गाजियाबाद जिले में एक जूस विक्रेता को कथित तौर पर ग्राहकों को मूत्र मिश्रित जूस परोसने के आरोप में गिरफ्तार किया गया था। जून में, लार से दूषित जूस बेचने के आरोप में नोएडा में दो लोगों को गिरफ्तार किया गया था।

ऐसी घटनाओं को देखते हुए मुख्यमंत्री ने यह भी निर्देश दिया कि राज्य के सभी होटल, होटल, रेस्तरां और संबंधित प्रतिष्ठानों की गहन जांच और सत्यापन किया जाए।

उन्होंने यह भी निर्देश दिया कि आम जनता के स्वास्थ्य और सुरक्षा को सुनिश्चित करते हुए नियमों को आवश्यकतानुसार संशोधित किया जाए।

योगी आदित्यनाथ ने कहा, ”डब्बा, रेस्तरां और फूड आउटलेट्स की गहन जांच की जानी चाहिए, प्रत्येक कर्मचारी की पुलिस द्वारा जांच की जानी चाहिए और भोजन की शुद्धता और पवित्रता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम में आवश्यक बदलाव किए जाने चाहिए।” पके हुए भोजन केंद्रों पर अब संचालक, मालिक, प्रबंधक आदि का नाम और पता प्रदर्शित किया जाना चाहिए।

मुख्यमंत्री ने कहा, “अब, चाहे वे रसोइया हों या वेटर, उन्हें मास्क और दस्ताने पहनने होंगे और होटल/रेस्तरां में सीसीटीवी लगाना अनिवार्य होगा।”

बैठक में योगी आदित्यनाथ ने कहा कि हाल के दिनों में देश भर में जूस, दाल और रोटी जैसे खाद्य उत्पादों में मानव मल और गंदगी की मिलावट की घटनाएं सामने आई हैं।

उन्होंने कहा, “इस तरह की घटनाएं भयावह होती हैं और आम लोगों के स्वास्थ्य पर इसका हानिकारक प्रभाव पड़ता है। इस प्रकार का व्यवहार बिल्कुल अस्वीकार्य है।”

उन्होंने कहा कि उत्तर प्रदेश में ऐसी घटनाओं को रोकने के लिए ठोस इंतजाम जरूरी हैं और पूरे राज्य में सघन अभियान चलाकर खाद्य प्रतिष्ठानों के संचालकों सहित उनके सभी कर्मचारियों की जांच की जानी चाहिए।

मुख्यमंत्री ने कहा कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, पुलिस और स्थानीय सरकार की संयुक्त टीम द्वारा अभियान को शीघ्रता से पूरा किया जाना चाहिए।

इस साल की शुरुआत में, उत्तर प्रदेश सरकार ने कांवर यात्रा मार्ग पर खाद्य स्टालों और फल विक्रेताओं को अपने मालिकों के नाम प्रदर्शित करने का आदेश दिया था। सरकार ने तर्क दिया कि निर्देश, जिसकी कुछ लोगों ने आलोचना की है, का उद्देश्य पारदर्शिता को बढ़ावा देना और कांवरियों को उनके द्वारा खाए जाने वाले भोजन के बारे में सूचित विकल्प चुनने की अनुमति देना था।

इस बीच, आयुष खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) दयाशंकर मिश्र ‘दयालु’ ने कहा, “सभी दुकानों के लिए एक सर्वेक्षण का आदेश दिया गया है, सीसीटीवी कैमरे लगाए जाएंगे और रेस्तरां के कर्मचारियों को छिपाने के लिए मास्क और दस्ताने पहनने होंगे।” पहचान। उल्टा? विपक्षी दल सरकार के कदम की आलोचना करते हैं।

लखनऊ सेंट्रल के एसपी विधायक रविदास मेहरोत्रा ​​ने कहा, ”इस कदम का मकसद दलितों, पिछड़े समूहों और अल्पसंख्यक समुदायों की खरीद-फरोख्त को कम करना है. इसलिए हमने यह तानाशाही कदम उठाया है.” 2022 के विधानसभा चुनाव में समाजवादी पार्टी ने वादा किया था ‘समाजवादी’ कैंटीन स्थापित करें जहां 10 रुपये प्रति प्लेट पर स्वच्छ और पर्याप्त भोजन खरीदा जा सके। अगर सीएम की मंशा सही है, तो सरकार को दुकानें और ढाबे खोलने चाहिए ताकि 10 रुपये में उचित भोजन मिल सके। ,” उसने कहा।

यूपी कांग्रेस अध्यक्ष अजय राय ने कहा, ”होटल/रेस्तरां मालिक की नेमप्लेट पर लगे जीएसटीआईएन नंबर में सारी जानकारी पहले से ही मौजूद है और सरकार के पास भी इसकी जानकारी है. जहां तक ​​खाने-पीने की चीजों का सवाल है तो इसकी टेस्टिंग होनी चाहिए.” दृष्टिकोण को सबसे पहले हर महीने लगभग हर दुकान से पैसे लेने की घटना को ठीक करना चाहिए।

(शीर्षक को छोड़कर, यह कहानी AnotherBillionaire News स्टाफ द्वारा संपादित नहीं की गई है और एक सिंडिकेटेड फ़ीड से प्रकाशित हुई है।)