हिमाचल प्रदेश के गोलगप्पे का पानी, कॉफी के नमूने घटिया पाए गए
ऊना:
हमीरपुर मंदिर ट्रस्ट की दुकान पर बेचे जाने वाले ‘रोटे’ के नमूने घटिया पाए जाने के बाद, ‘गोलगप्पे’ के पानी और कॉफी के नमूने भी घटिया पाए गए, जबकि हिमाचल प्रदेश के ऊना जिले से सरसों के तेल के नमूने भी परीक्षण में विफल रहे।
हाल ही में, ऊना शहर में खाद्य दुकानों और विक्रेताओं (“रेहड़ी”) से यादृच्छिक रूप से एकत्र किए गए कुल 17 नमूने परीक्षण के लिए सोलन जिले के खंडाघाट में एकीकृत परीक्षण प्रयोगशाला में भेजे गए थे। गोलगप्पे में रंग की मौजूदगी पाई जाती है. अधिकारियों ने कहा कि नियमों के मुताबिक पानी में रंगों का इस्तेमाल नहीं किया जा सकता।
मंगलवार को, हमीरपुर जिले के देवशिद में बाबा बालकनाथ मंदिर में बेचे जाने वाले ‘आहार’ के नमूने उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाए गए। मंदिर के अधिकारियों ने बुधवार को दुकान बंद कर दी और जोर देकर कहा कि इसे जल्द ही आउटसोर्स किया जाएगा।
उधर, कंडाघाट प्रयोगशाला ने 17 में से तीन सैंपलों की रिपोर्ट जारी कर दी है। इनमें दो प्रकार घटिया और एक “गलत ब्रांड” का है।
खाद्य मानक एवं सुरक्षा विभाग के सहायक निदेशक जगदीश धीमान ने बुधवार को कहा, ”इस संबंध में कार्रवाई की जा रही है.”
देशभर के लोगों, खासकर युवा पीढ़ी के बीच लोकप्रिय नाश्ते गोलगप्पे के साथ परोसे जाने वाले मसालेदार पानी की गुणवत्ता पर सवाल उठाए गए हैं। ऊना में खाद्य मानक एवं सुरक्षा विभाग द्वारा लिए गए गोलगप्पे के पानी के सैंपल घटिया पाए गए हैं।
अधिकारियों ने कहा कि सरसों के तेल का नमूना “मिसब्रांडेड” पाया गया, जिसका अर्थ है कि यह मिलावटी था, जबकि रेडी-टू-ड्रिंक कॉफी का नमूना घटिया पाया गया, अधिकारियों ने कहा कि इस मामले में आगे की कार्रवाई की जाएगी।
अधिकारियों ने कहा कि राज्य सरकार ने स्वास्थ्य विभाग को यह सुनिश्चित करने के लिए सख्त निर्देश जारी किए हैं कि बाजार में केवल गुणवत्ता वाले उत्पाद ही बेचे जाएं और आदेश का उल्लंघन करने वाले उत्पादों को स्थानीय कानूनों के अनुसार पंजीकृत किया जाएगा।
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